بیماری های قلبی:
مصرف عسل باعث میشود که علاوه بر تأمین انرژی فراوان برای تحریک و تقویت قلب، چربیهای داخل قلب و عروق تحلیل روند و به این وسیله باعث گشادشدن عروق و رفع تنگی آنها، افزایش جریان خون در قلب و عروق وتنظیم فشار خون میشود و با چنین اثراتی طبعاًَ از خطر بروز سکته قلبی کاسته میشود. وقتی سرعت جریان خون در قلب و عروق زیاد شود، مقدار هموگلبین خون افزایش مییابد و این افزایش سبب جذب اکسیژن در ششها و در نهایت شادابی بیشتر به علت اکسیژن رسانی بیشتر به سلولهای بدن و دفع کارآمدتر مواد زاید آنها میشود. این توجیهات علمی ثابت میکند که مصرف عسل در افراد سالم موجب طول عمر بیشتر قلب آنها میشود و در بیماران قلبی باعث تقویت عضلهی قلب و تشدید فعالیت آن میشود. بهترین نوشیدنیها عسل است که به قلب نشاط میبخشد و سینه را گرم میسازد. قندش یک قند بسیار خوب و مقوی قلب است و سبب بهبود وضع فشار مایعات بدن میشود و کمی و زیادی فشار خون را علاج میکند. پیغمبر اکرم صلیاللهعلیهوآلهوسلم فرمودند: ( نِعمَ الشرابُ العسل یُرعی القلب و یَذهَبُ بَردُالصور.) چه خوب آشامیدنی است عسل که سردی سینه را برطرف میسازد و قلب را برای زمان بیشتری آماده نگه میدارد و مدارا و شفقت و رعایت مینماید. در طب النبی صلیاللهعلیهوآلهوسلم آمده است: این سه عمل قلب را شادمان و جسم را فربه خواهد ساخت. 1- استشمام بوی خوش 2- پوشیدن لباس نرم 3- نوشیدن عسل روش زیر برای تغذیه عسل توسط بیماران قلبی توصیه میشود. 1- تقویت کار قلب یا کمک به رفع تنگی عروق را به مدت 3 ماه بطور مداوم ادامه دهید. 2- برای مدت 3 ماه، هرروز در سه نوبت 30گرم عسل را مصرف کنید . 3- سعی کنید مصرف در حد 30گرم در هر نوبت رعایت شود. 4- عسل مصرفی را بعد از صبحانه، نهار و شام به صورت شربت مصرف کنید. 5- در هرنوبت مصرف، 30گرم عسل (یک پیمانه مخصوص) را در یک لیوان آب سرد کاملاًَ حل کنید و بنوشید. 6- پس از سه ماه کمک درمانی با عسل را به مدت سه ماه دیگر به روش فوق و با 15گرم عسل درهر نوبت (45گرم در روز) ادامه دهید. 7- پس از اتمام ماه ششم، دوره کمک درمانی قلب شما با عسل تمام شده است. اما توصیه میشود که از آن پس نیز از مصرف عسل غافل نشوید و دست کم یک روز در میان یک لیوان شربت عسل که حاوی یک قاشق مربا خوری عسل باشد، بنوشید.